L'Italie et le terroir d'Uzès dans l'assiette…

MAGARI est avant tout l’histoire de deux amours. C’est la rencontre de deux mondes merveilleux :

Uzès et l’Italie. Nous vous proposons de découvrir MAGARI, la fusion de ces deux univers culturels et culinaires dans un lieu et avec une carte qui reprend les codes de la cuisine transalpine tout en mettant à l’honneur les produits du terroir uzétien.

Réserver

Les cartes

Signée par notre chef italien, Andrea Fedrigucci, la carte revisite des recettes italiennes et propose des plats méditerranéens avec créativité et un sens affirmé du raffinement. Une cuisine harmonieuse alliant tradition et modernité dans une ambiance conviviale et élégante.

La carte du midi

Du mercredi au samedi à partir de 12h

Pour le déjeuner, MAGARI propose une carte simple basée sur des recettes originales. Salades ensoleillées en saison, plats italiens typiques ou recettes françaises, menus du jour… le tout toujours avec un zest de créativité et d'originalité qui vous rappelle que la cuisine chez MAGARI est une affaire sérieuse où le goût et la présentation des plats ne sont pas laissés au hasard. Cuisine raffinée et ambiance détendue.

La carte du soir

Du mercredi au dimanche à partir de 19h (jusqu'au 30/06) et le dimanche à partir de 12h

Pour le dîner et pour le déjeuner dominical, MAGARI revêt sa tenue du soir pour vous faire vivre une expérience culinaire gastronomique et créative. De l'entrée au dessert, chaque plat est pensé dans le moindre détail. Les recettes sont remarquables, originales et uniques. Les saveurs sont travaillées avec une profonde recherche d'équilibre et d'harmonie. Cadre élégant et cuisine gourmet.

La terrasse

Vue panoramique de la place aux Herbes

MAGARI vous ouvre sa terrasse à toute heure, pour les repas mais aussi pour un moment de détente. Les jours de marché en saison, une formule "Aperitivo" est proposée. Cocktails italiens et internationaux. Carte de cafés premium italiens. Chocolats chauds à l'italienne. Gourmandises : viennoiserie, panettone…

Les vins

Uzès et l'Italie à l'honneur

MAGARI présente en exclusivité les vins du Clos de la Garriguette à Uzès. Ce domaine viticole propose des vins biologiques en appellation Duché d'Uzès ou IGP Cévennes. Tout le terroir local se retrouve mis en bouteille, viognier, syrah, grenache aux notes exotiques pour certains, aux accents de garrigue pour d'autres, toujours avec beaucoup de douceur, de soleil et d'élégance. MAGARI met également en avant de belles références venues de la botte italienne : vins des Pouilles, de Sicile, des Marches, du Piemont, de Vénétie, rouges, blancs ou pétillants. La cave comporte également des crus sélectionnés en Bourgogne, en Provence et dans la vallée du Rhône.

Une cuisine vraie et authentique

La raison d'être de MAGARI est d'offrir une expérience unique à ses clients. Pour cela, chez MAGARI , il existe un credo incontournable, croire en nos valeurs : Authenticité , Art de vivre , Rigueur , Excellence

Une équipe et des engagements

Des produits frais et une cuisine entièrement faite maison. Une règle essentielle qui ne laisse place à aucun congélateur dans nos cuisines
L'expérience de notre chef, qui durant 20 années a sillonné les quatre coins de l'Italie, puis la Suisse, l'Allemagne et les Etats-Unis
Chaque membre de l'équipe MAGARI est animé d'un engagement profond pour offrir à chacun de nos clients un véritable moment de plaisir
Un créateur amoureux d'Uzès et de l'Italie. MAGARI est le fruit d'un long cheminement et de nombreux efforts pour donner naissance à ce lieu où l'authenticité et la sincérité sont de mise

Entre Provence et Toscane

Mêlant des airs de Provence et de Toscane avec charme et beauté, Uzès propose un terroir incomparable source d'inspiration culinaire. L'huile d'olive, la truffe, la vigne, les herbes aromatiques, les fruits et légumes… des produits uniques aux couleurs méditerranéennes qui accompagnent les recettes de MAGARI.

Contactez-nous

+33 (0)4 78 64 82 69
MAGARI
6 place aux Herbes
30700 Uzès, France
+ 33 (0)4 11 71 93 73
contact@magari.fr

Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.

Informations pratiques

Proposez-vous un menu enfant ?
Nous avons un principe simple. Les enfants doivent pouvoir jouer avec les saveurs et découvrir de nouveaux plats. Le goût et le palais se forment dès le plus jeune âge. Aussi, de nombreux plats à la carte sauront plaire aux plus jeunes. Chez nous, pas de frites, pas de steak haché. En revanche, sur demande, nous nous ferons un plaisir de préparer un plat simple de pâtes artisanales à la sauce tomate maison ou à la sauce du moment en fonction du marché.
Un parking est-il disponible à proximité ?
Parking Esplanade à 100 mètres et le parking Q Park Cordeliers à 150 mètres
Les animaux sont-ils acceptés ?
Les chiens sont acceptés en terrasse et doivent être tenus en laisse mais ne sont pas autorisés à l'intérieur du restaurant.
Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR) ?
Oui notre restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR).
Peut-on trouver des plats végétariens dans votre restaurant ?
Notre carte évolue régulièrement mais contient toujours au moins un plat végétarien.

Horaires

Déjeuner du mardi au dimanche de 12h à 14h.
Dîner du mardi au samedi de 19h à 21h.

Moyens de paiement acceptés

Espèces, cartes de crédit (Visa, Mastercard, American Express...) Les titres restaurant et chèques vacances ne sont pas acceptés dans notre établissement.